春木家の美人ウエイトレスさん

窪ラーメン戦争などと言われた時代がありました。荻窪ラーメンは昨今ブームのとんこつギラギラではなく、鶏ガラや鰹節などがベースのクリアなスープです。私の幼少の頃はこれがラーメンでした。具もいたってシンプル。チャーシュー、メンマ、なると、別オーダーの煮玉子。たぶん何年も店に出ている貫禄たっぷりの女将さん。席の誘導なども実に親切。ラーメン1杯で昭和にタイムスリップしたようなノスタルジーに浸れます。それが荻窪春木家です。ここにアルバイトの美人ウエイトレスがいます。毎日出勤ではないのですが会えたらラッキー!呼びつけるために何度もいろいろオーダーします。もつ煮込みとかビールとかネギメンマとか天ちらとか。それでいつも食べ過ぎになります。